De curând ”m-am lipit” de această rețetă tradițională norvegiană, de la (mai mult…)
Posts Tagged ‘carne’
Fårikål (oaie în varză) :)
Posted in Borșuri/Ciorbe/Supe, Cu carne, Cu legume, tagged aroma de piper, berbecut, bors, cane de miel, carne, carne de berbec, carne de oaie, Fårikål, legume, mancare traditionala, mancare traditionala norvegiana, piper, piper negru, reteta, reteta cu carne de oaie, reteta cu varza, reteta cu varza si carne, reteta norvegiana, retete nordice, retete norvegia, retete traditionale nordice, retete traditionale norvegiene, supa, varza on Sâmbătă,25mai, 2013| 1 Comment »
Borșuri, ciorbe și supe
Posted in Borșuri/Ciorbe/Supe, tagged acreala, acru, apetit, bors, borsuri, cald, carne, ciorba, ciorbe, consome, legume, lichide, preparate lichide, rece, supa, supe, verdeata, zeama on Marți,3mai, 2011| Leave a Comment »
În fișa tehnologică, acestea mai sunt numite și preparate lichide, deoarece conțin o mare cantitate de lichid. Pentru prepararea lor se utilizează carne, legume și diferite elemente de adaos precum (mai mult…)